מאז הקמתה בשנת 1995, ביקשה הרשת להפוך את חווית הקנייה לחוויה נעימה ואיכותית יותר מהמקובל בענף המזון המהיר, והדבר בא לידי ביטוי באיכות המוצר, בהיגיינת הסניפים, בעיצובם ובשירות ללא פשרות - על מנת להגשים מטרה זו שמה הרשת דגש עיקרי על איכות וטריות חומרי הגלם בהם היא משתמשת והמסופקים לסניפי הרשת מדי יום מהמפעל המרכזי.